老闆說公司採責任制所以沒加班費?小心違法!合法責任制必須完成「核備三部曲」。本文詳解勞基法 84-1 條適用職位,並以 115 年基本工資為例,教您計算責任制的薪資與加班費,避免觸法。
根據資料顯示,超過七成餐飲業者明顯感受到缺工壓力。許多缺工挑戰是整體大環境的困境,餐飲業想迅速突破人力困境,快解應是在面試階段「如何找到真正合適的人才」。一篇解析餐飲面試快篩法、盲點以及如何吸引人才,提升招募成效。
許多餐飲品牌在成功經營第一間門市後,往往會開始思考如何複製經驗,從單店擴展為多門市連鎖,本文解析餐飲品牌如何建立組織架構與SOP制度,掌握人事管理與加盟經營重點,從展店策略到排班系統導入,全面破解多門市經營痛點,打造從1到N的成功品牌。
根據勞動部統計,光是113年度勞動檢查(以下簡稱勞檢)罰鍰金額便達 3.5億元以上,其中住宿及餐飲業勞檢4818場,另根據勞動部最新資料顯示,113 年度「工讀生與部分工時勞工勞動條件專案檢查」,違反事業單位有48%是餐飲業。但究竟勞檢是什麼?關於勞檢法規需要注意什麼?本篇將介紹經營餐飲常見的相關項目與法規。
餐飲業的流動率十分高,排班也十分複雜,員工狀況也是五花八門,還要顧及尖峰離峰的人力平衡,甚至在多間分店營運的狀況下,還需要輪調班或支援,究竟在不影響營運的狀況下,管理者該如何排班表?又有什麼排班神器可以支援?本篇將介紹常見的餐飲排班原則與推薦排班系統。
餐飲開店人事成本有什麼?餐飲薪資法規需要注意哪些細節?究竟開一間餐廳,需不需要引進餐飲人資排班系統、申請pos系統,甚至是餐飲ERP系統?關於人事管理注意事項與開店相關法規,正是餐飲業者在規劃與管理時必須掌握的核心關鍵。
人資系統擁有最敏感、最核心資料,諸如薪資、出勤、學經歷到緊急連絡人等,往往是駭客最想鎖定的目標。「帳密外洩」正成為企業的最大隱憂,要降低營運風險,HR能扮演什麼角色?一篇完整解析HR資安挑戰、案例與FIDO無密碼驗證解方,讓企業告別資安風險。
每年7-9月,是台灣最常遇到颱風的季節,以往常有政府因颱風來襲宣布停班停課後,民眾卻利用颱風假出門看電影,電影院還大排長龍,但部分雇主卻仍希望勞工上班,使得颱風天是否該放假,成為民眾討論的焦點 。 但其實颱風假是安全措施,不是放假!颱風天出勤、颱風假薪水等,雇主與員工該注意的事項各有哪些呢?